本文へスキップ

Cooking is Human Communication

電話でのお問い合わせはTEL.098-861-0763

FAX.098-861-5163

〒900-0021 沖縄県那覇市泉崎1丁目9−13

講師紹介

 家庭料理科主任教師
 がなは 理恵子

家庭料理では、美味しく、カンタンに、楽しくを
モットーにジャンルにとらわれないレシピを
日々作成しております。
料理の本だけでは知り得ない事を授業の中で
理解しやすい様にポイントを押さえながら
和やかにすすめてゆきます。
Let's Cooking!




 家庭料理科
 宮城 公子

私は、食べること・料理を作ることが大好きです。
でも、もっと好きな事は人とふれ合う事です。
みなさん、私と一緒に、明るく、楽しい雰囲気の中で
料理の基礎・技術を学んでみませんか。
どうぞよろしくお願いします。




 フレンチ&イタリアン講師
フランス料理 ラ・メゾン・クレール1853
 小林 光栄

授業では、素材の知識・調理技術は勿論、広くヨーロッパの
食文化を紹介しながら、楽しく学んで頂きたいと思っています。
そして皆様の食生活が少しでも豊かになるよう精一杯やりますので、
一緒に頑張りましょう。




 洋菓子講師
ケーキの店「デュゥオ」店主
 與那覇 政儀

幸せを運んでくれる、美味しくて、可愛いお菓子たち
お菓子を作るのが大好きで、プロのお菓子を目指して
本の通りに作っても、なかなかうますいかず、
失敗してちょっと落ち込んでいませんか。
そんな失敗をしないよう、失敗の原因としっかりと作れる
コツをお伝えすることで、皆さんと一緒に楽しく
学んで行きたいと思っています。
いろんな洋菓子にチャレンジしていきましょう。




このページの先頭へ


shop info.店舗情報

松本料理学院

〒900-0021
沖縄県那覇市泉崎1丁目9−13
TEL.098-861-0763
FAX.098-861-5163
e-mail
matucook@hyper.ocn.ne.jp



muryo.htmlへのリンク

kousi1.htmlへのリンク